പൊതുവായ പേര്: കശുവണ്ടി

ശാസ്ത്രീയ നാമം: Anacardium occidentale

വിതരണം: 1000 മീറ്ററിൽ താഴെയുള്ള ചൂടുള്ള, ഉഷ്ണമേഖലാ താഴ്ന്ന പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് ഇപ്പോൾ പാന്ട്രോപ്പിക്കായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.

വിവരണം:ചെടി കുറ്റിച്ചെടിയാണ്, 12 മീറ്റർ വരെ ഉയരവും വീതിയുമുള്ള താഴ്ന്ന ശാഖകളുള്ള മരമാണ്; വിത്ത് വഴിയുള്ള പ്രചരണം, ഒട്ടിക്കൽ, പതിവയ്ക്കൽ, കട്ടിംഗ് എന്നിവ വഴിയുള്ള പ്രചരണം; വിത്തിൽ നിന്ന് 4-5 വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഫലം ഉൽപാദനം, വെജിറ്റേറ്റീവ് പ്രൊപ്പഗേഷൻ നിന്ന് 2-3 വർഷം. പൂക്കൾ ചെറുതാണ്, പിങ്ക് കലർന്നതാണ്, പാനിക്കിളുകളിൽ അവസാനം വിരിയുന്നു. ഒരേ പൂങ്കുലയിൽ പൂക്കൾ ആണോ പെണ്ണോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേ ഏതെങ്കിലും തികഞ്ഞതോ ആകാം. "കശുവണ്ടി ആപ്പിൾ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന മാംസളമായ, വീർത്ത പൂങ്കുലത്തണ്ടിന് (റസെപ്റ്റാക്കിൾ) താഴെ തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന, ഒരു ചെറിയ ബോക്സിംഗ് ഗ്ലൗവിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള, 1 ഇഞ്ച് നട്ട് ആണ്. ഒറ്റയായോ ചെറിയ കുലകളായോ കായ്കൾ ജനിക്കുന്നു. 60-90 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പഴങ്ങൾ പാകമാകും. ആപ്പിളിന് 2-4.5 ഇഞ്ച് നീളമുണ്ട്, പിയർ ആകൃതിയിലുള്ള, മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ് തൊലി നാരുകളുള്ള, ചീഞ്ഞ, രേതസ് മഞ്ഞ പൾപ്പ് മൂടുന്നു. നട്ട് ഷെല്ലിൽ വിഷ എണ്ണ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കാൻ വറുത്ത് വേണം ഉപയോഗിക്കുന്നു ഇത് dermatitis കാരണമാകും. ചിലപ്പോൾ, ആപ്പിൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുകയും പരിപ്പ് വലിച്ചെറിയുകയും ചെയ്യുന്നു. വാണിജ്യ തോട്ടങ്ങളിൽ, ആപ്പിളും പരിപ്പും ഒരുമിച്ച് വീഴാൻ അനുവദിക്കുകയും, നട്ട് വളച്ചൊടിക്കുകയും, കന്നുകാലികളെ മേയാൻ നിലത്ത് ഉപേക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മാർഷ്മാലോകൾ പോലെ തീയിൽ വറുത്തെടുക്കാം, അവിടെ അവ തീ പിടിക്കുകയും കത്തുന്ന എണ്ണ തീ പിടിക്കുകയും ചെയ്യും.

     കശുവണ്ടി ചൂടുള്ള ഈർപ്പമുള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ സാഹചര്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. മണൽ മുതൽ ലാറ്ററൈറ്റ് വരെയുള്ള മിക്കവാറും എല്ലാത്തരം മണ്ണിലും ഫലഭൂയിഷ്ഠത കുറഞ്ഞ തരിശുഭൂമികൾ ഉൾപ്പെടെ 600-700 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിലും ഇത് വളർത്താം. നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള ചുവന്ന മണൽ കലർന്ന പശിമരാശിയിലും നേരിയ തീരദേശ മണലിലും ഇത് വളരുകയും വിളവ് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. കനത്ത കളിമണ്ണ്, മോശം ഡ്രെയിനേജ് അവസ്ഥ, വളരെ താഴ്ന്ന താപനില, മഞ്ഞ് എന്നിവ വിളകൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ല. 

കശുവണ്ടി ഇനങ്ങൾ

  പൊതുവായ പേര്   പരുത്തി

 ശാസ്ത്രീയ നാമം:   Gossypium sp.

 വിതരണം : ഉഷ്ണമേഖലാ കാലവസ്ഥ നിലനിൽക്കുന്നതും സമുദ്രനിരപ്പിൽ നിന്ന് 1000 മീറ്റർ ഉയരമുള്ളതും 500-750 മി. മീറ്റർ മഴ ലഭിക്കുന്നതുമായ സ്ഥലങ്ങളിൽ പരുത്തി കൃഷി ചെയ്യാം. വളർച്ചയുടെ ഏതു ഘട്ടത്തിലായാലും കൂടുതൽ മഴ പരുത്തിയ്ക്ക് ദോഷം ചെയ്യും. വിവിധതരം മണ്ണിൽ വളരുമെങ്കിലും ആഴമുള്ളതും ഫലപുഷ്ടിയുള്ളതുമായ മണ്ണാണ് ഇതിൻറെ കൃഷിക്ക് യോജിച്ചത്.

 ഇനങ്ങൾ:

പരുത്തി ഇനങ്ങൾ, അകലവും കാലാവധിയും 

പൊതുവായ പേര്:   റബ്ബർ

ശാസ്ത്രീയ നാമം:   Hevea brasiliensis

വിവരണം: 200 സെന്റിമീറ്ററിൽ കുറയാത്ത വാർഷിക മഴയും ചൂടുള്ളതും ഈർപ്പമുള്ളതുമായ മധ്യരേഖാ കാലാവസ്ഥ (21-35ºC) ഉള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ സമുദ്രനിരപ്പിൽ നിന്ന് 500 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ വരെ റബ്ബർ കൃഷി ചെയ്യാം. പശ്ചിമഘട്ടത്തിന്റെ പടിഞ്ഞാറ് ഭാഗത്തുള്ള ഇടുങ്ങിയ ബെൽറ്റിൽ 400 കിലോമീറ്ററോളം സമാന്തരമായി ഒതുങ്ങിനിൽക്കുന്ന ഇന്ത്യയിലെ പ്രധാന റബ്ബർ ലഘുലേഖകളിലെ മണ്ണ് കൂടുതലും ലാറ്ററൈറ്റ് സ്വഭാവമുള്ളതാണ്. നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള എക്കൽ മണ്ണും ചുവന്ന എക്കൽ മണ്ണും റബ്ബർ കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

പൊതുനാമം  കരിമ്പ്

ശാസ്ത്രീയ നാമം:  Saccharum officinarum

വിവരണം : ഉഷ്ണമേഖലാപ്രദേശത്ത് കൃഷി ചെയ്യാൻ യോജിച്ച വിളയാണ് കരിമ്പ്. നല്ല നീർവാർച്ചയും ജലസേചന സൗകര്യവും ഉണ്ടെങ്കിൽ എല്ലാത്തരം മണ്ണിലും ഇത് കൃഷി ചെയ്യാം. വർഷത്തിൽ 750 മുതൽ 1200 മി.മീ. വരെ മഴ ലഭിക്കുന്നിടങ്ങളിൽ കരിമ്പ് വളരും.

            പ്രധാനമായും ഒക്ടോബർ മുതൽ ഡിസംബർ വരെയുള്ള സമയത്താണ് കൃഷി ഇറക്കുന്നത്. നടുന്നതിലുണ്ടാവുന്ന കാലതാമസം കരിമ്പിന്റെ ഉല്പാദനത്തെയും പഞ്ചസാരയുടെ അളവിനെയും സാരമായി ബാധിക്കും. സമതലപ്രദേശങ്ങളിൽ ഫെബ്രുവരിയോടു കൂടി നടീൽ കഴിഞ്ഞിരിക്കണം. മലമ്പ്രദേശങ്ങളിൽ മഴയെ ആശ്രയിച്ചുള്ള കൃഷിയിൽ വലിയ മഴയ്ക്ക് ശേഷമേ നടാവൂ.

അവലംബം:-  കിസ്സാൻ, കേരളം